为认真落实食品安全“两个责任”工作，8月22日，沙巴体育-沙巴体育app-沙巴体育官网 党组书记赵军明对所包保的A级食品生产经营主体广东优鲜食品供应链管理有限公司进行了现场督导。

　　在督导中，赵军明认真了解该企业落实食品安全主体责任和“日管控、周排查、月调度”工作机制情况，详细检查企业食品安全管理、从业人员健康管理、食品原材料采购、进货查验、食品贮存和加工制作等情况。

　　赵军明强调：一是企业要切实履行第一责任人的法定义务，严格按规定从事食品生产经营活动，健全和落实好“日管控、周排查、月调度”等相关制度，加强从业人员培训，自觉规范经营行为，如实、完整记录检查中发现的问题，及时整改存在问题，确保主体责任落实；二是属地市场监管局要严格落实属地监管责任，进一步加大监督检查力度，及时防范化解食品安全隐患。同时要根据企业的实际需要，积极通过技术等方面的支持，切实为企业解决实际困难，助力企业高质量发展。